Наша видеопрезентация

  Видео Артал

Отзывы клиентов

все отзывы





Советы по чистке мангала/ барбекю: как правильно это делать?

Долгие летние вечера в семейном кругу требуют чистого мангала. Нажмите здесь, чтобы получить бесценные советы по чистке мангала/барбекю.  
Как чистить гриль | Советы по чистке гриля

Чистка мангала или барбекю – это непростая задача, и нередко она требует специальных средств. Всегда внимательно читайте рекомендации производителя мангала по его чистке, чтобы избежать повреждений вашего устройства для гриля.

Вам понадобится следующее:

  • очиститель для мангала (хотя подойдет и любой другой универсальный очиститель в виде спрея),
  • ведро мыльной воды,
  • пемза или скребок для духовки, чтобы очистить мангал от пригоревшего пепла,
  • минимойка (по возможности).

Запомните: чистка мангала – это грязная работа. Всегда используйте защитные перчатки и другую защитную одежду, а также читайте инструкцию перед применением того или иного моющего средства.

Чистка внутренней поверхности мангала/барбекю

1) достаньте решетку для гриля и замочите ее на некоторое время в мыльной горячей воде, затем тщательно промойте ее, как если бы это был кухонный гриль, используя обычно моющее средство.

2) Удалите остатки пепла и мусора с внутренней поверхности мангала или барбекю.

3) Если в вашем устройстве для барбекю используется «вулканический камень» или «керамический уголь», также поместите их в теплую мыльную воду на несколько минут, а затем дайте высохнуть. Теперь, когда вы будете готовить что-то на своем вычищенном барбекю, эти детали не будут источником грязи.

В идеале, вы должны очищать свой мангал или барбекю сразу же после того, как приготовили на нем еду. Он должен быть еще теплым, но уже не горячим. В этом случае пепел и грязь будут легко отставать от стенок, и помыть мангал не составит большого труда. Если же мыть барбекю каждый раз возможности нет, то вы можете воспользоваться следующими способами по очистке мангала/барбекю:

  • Ополосните внутреннюю поверхность барбекю водой под большим напором.
  • Для барбекю с крышкой вам необходимо намочить газету и поместить ее внутрь барбекю, затем закрыть крышку и сделать небольшой огонь. Для этого достаточно нескольких кусочков горящего дерева. Но будьте внимательны: газета не должна загореться, иначе вы добавите себе еще больше проблем.

Теперь сажа и грязь должны отстать от стенок, и вы легко сможете их удалить:

1) Используя пемзу или скребок для духовки, мягкими, но твердыми движениями пройдитесь по всей внутренней поверхности барбекю или мангала. Убедитесь, что вы удалили всю грязь. Если у вашего барбекю имеется эмалевое покрытие, будьте предельно осторожны, чтобы не повредить целостность материала.

2) Потрясите мангал или барбекю и переверните, чтобы вытряхнуть мусор и грязь наружу.

3) С помощью очистителя для мангала тщательно вымойте внутреннюю поверхность и дайте грязной воде стечь наружу.

Не ждите, что внутренняя поверхность барбекю станет идеально чистой – здесь всегда будут оставаться следы от угля. Просто убедитесь, что на стенках больше нет грязи, которую можно отмыть.

Мытье внешней поверхности барбекю/мангала

Никакое руководство по чистке мангала не будет полноценным, если в нем не указывается, как помыть внешнюю поверхность устройства для гриля. А это довольно просто:

1) Протрите влажной тряпкой внешнюю поверхность барбекю, используя раствор пищевой соды и теплой воды. Он поможет легко удалить грязь со стенок.

2) Если внешняя поверхность вашего мангала/барбекю выполнена из нержавеющей стали, после мытья вы можете протереть ее маслом, которое будет выполнять защитную роль для вашего устройства.


Справочник советов по уборке и домоводству от экспертов cleanipedia.ru
 
Оставить заявку